布団が俺を呼んでいる

丘山大一のぶろぐ

果実酒作った

21. 9月 2015 17:09 / 丘山大一 / Blog コメント (0)
折角のシルバーウィークなので、趣味の果実酒作りを。
今回漬けたのは梨と林檎。


材料は、
・梨　4個
　氷砂糖少な目（適当）
　ブランデー
・林檎　4個
　氷砂糖多め目（適当）
　レモン　1個
　ブランデー

普段はホワイトリカーで漬けるのですが、今回はなんとなくブランデーでいってみました。
収穫が楽しみ。

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