布団が俺を呼んでいる

丘山大一のぶろぐ

果実酒作った

折角のシルバーウィークなので、趣味の果実酒作りを。
今回漬けたのは梨と林檎。


材料は、
・梨 4個
 氷砂糖少な目(適当)
 ブランデー
・林檎 4個
 氷砂糖多め目(適当)
 レモン 1個
 ブランデー

普段はホワイトリカーで漬けるのですが、今回はなんとなくブランデーでいってみました。
収穫が楽しみ。

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